Kochen mit Mutter-Natur – Erdbeer-Rezepte
Die Vorzüge der Erdbeere liegen nicht nur in der verführerischen Optik und dem einzigartigen Geschmack, denn obwohl die Frucht zu 90 % aus Wasser besteht, ist sie besonders reich an Vitaminen, Eisen, Kalium, ätherischen Ölen, Kalzium und vielen weiteren gesunden Inhaltsstoffen. Sie hat sogar mehr Vitamine als Zitronen und Orangen.
Die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Erdbeere helfen bei diversen Beschwerden, wie etwa Gicht, Rheuma, Darmträgheit oder Leberkrankheit. Der Verzehr trägt zur Regulierung des Cholesterinspiegels bei, entwässert und entgiftet den Körper und ist somit ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
In diesem Rezeptbüchlein finden Sie viele schmackhafte Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts in Verbindung mit der Erdbeere.
Format: A5. 44 Seiten.
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